Совет:
Забрасывайте вертушку вверх по течению. Как только леска натянется, начинайте подмотку с той же скоростью, с какой бежит вода (держите леску в натяг, но не подматывайте активно).
Почему:
Вертушка вращается от напора воды, даже без вращения катушки. Вы просто держите ее на одном месте в струе, и она "стоит" как живая, трепеща на месте. Жерех атакует именно стоящую в потоке приманку, считая ее легкой добычей.